制冰機(英文名：ice maker或ice machine)是一種將水通過蒸發器由制冷系統制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備，采用制冷系統，以水載體，在通電狀態下通過某一設備后制造出冰。根據蒸發器的原理和生產方式的不同，生成的冰塊形狀也不同;人們一般以冰形狀將制冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等。由于制冰機行業涉及食品安全，已出臺和實施的標準、認證和監管還遠遠不夠，特別缺少產品性能國家標準，這也意味著制冰機技術在能耗、衛生、安全上還有很大的發展空間。
 

　　今天小編給大家講講制冰機溫度過高的原因：
 

　　1、檢查冷藏室后面的接水槽，是不是化霜水直接流入接水槽中，一旦流入會導致冷藏室內積水，需要把冰箱前面稍微墊高一些即可，保證化霜水順利流入接水槽中。
 

　　2、節流閥調理不妥或者阻塞現象，制冷劑流量過大或者過小，節流閥調理不妥或者阻塞，影響進入蒸騰器的制冷劑的流量。節流閥敞開度過大，制冷劑流量越大，蒸騰壓力及溫度也會隨著溫度逐漸升高，倉庫溫度降低速度會減緩。
 

　　3、蒸騰器中存在過多的空氣及冷凍油，蒸騰器外管內外表附上較多的冷凍油，換熱系數將會減小，傳熱管中較多的空氣，蒸騰器換熱面積小，傳熱功率降低，倉庫溫度降低速度逐漸降低。
 

　　4、制冰機蒸騰器外表是有大量的結霜或者灰塵，傳熱作用會逐漸降低，尤其像奶茶店制冰機導致庫溫會逐漸降低。